Калий фосфорнокислый 2-замещённый 3-водный, Ч, ГОСТ 2493-75

Калий фосфорнокислый 2-замещённый 3-водный (дикалий фосфат, гидрофосфат калия) — белый кристаллический порошок, который хорошо растворяется в воде и впитывает влагу из воздуха. Квалификация «Ч» (чистый) по ГОСТ 2493-75.
В пищевой промышленности вещество зарегистрировано как добавка E340ii. Его используют при производстве пекарских порошков, пищевых дрожжей, эмульгаторов и в переработке молока. В сельском хозяйстве это концентрированное фосфорно-калийное удобрение: оно повышает морозостойкость озимых культур и продлевает цветение декоративных растений. В химической промышленности дикалий фосфат применяется для производства сегнето- и пьезоэлектриков, входит в состав жидких моющих средств, средств для смягчения воды и очистки нефтепродуктов, используется для приготовления пирофосфатных электролитов.
Порошок нужно хранить в сухом месте в плотно закрытой таре, так как он легко поглощает влагу.
ООО «Сураспецхим» (Пенза) поставляет калий фосфорнокислый 2-замещённый 3-водный оптом и в розницу с доставкой по всей России. Цена договорная.