Натрий гидроокись (едкий натр, каустическая сода, NaOH) — белые чешуйки или куски с кристаллической структурой на изломе. Сильно гигроскопична, хорошо растворима в воде и спирте, поглощает из воздуха углекислоту и влагу. Квалификация ЧДА по ГОСТ 4328-77. Применяется для синтеза моющих средств, нейтрализации кислот и кислотных оксидов, как реагент и катализатор в химических реакциях, в аналитической химии для титрования, в нефтепереработке, для производства биодизельного топлива и дегазации. Едкое вещество, требует осторожного обращения.